Serviert mit verschiedenen hausgemachten Saucen / Chutneys
Pakora Nawazi
Zucchinireibekuchen mit Zitronengrass, frittiert
13,00 CHF
Tomato Shorba
Tomatensuppe mit Koriander und Knoblauch
11,00 CHF
Murg Kultcha
Fladenbrot gefüllt mit Pouletbrustfilet, gebacken
8,00 CHF
Samber Wada
Linsen Bällchen mit Samber, pikant Gewürzt
16,00 CHF
Samber Soup
Gelbe Linsen und Gemüse nach Kerala art (Südindien)
11,00 CHF
Chicken Tikka Tandoori
In herzhafter Joghurt und Gewürzmarinade eingelegtes Pouletbrustfilet anschließend im Tandoor- Ofen gegrillt
18,00 CHF
Royal Vegi Platte (für 2 Personen)
Gemischte Vorspeisen Platte zubereitet mit Zucchini Reibekuchen, Gemüse Pakora, Vegetable Samosa, Zwiebelringe Pakora auf Wunsch und Chili Pakora
29,00 CHF
Royal Platte (für 2 Personen)
Die gemischte Vorspeise Platte enthält Chicken Tikka, Spinat Pakora, Paneer Finger, Zwiebelringe Pakora und auf Wunsch auch Chili Pakora
29,00 CHF
Vegi Pakora Punjab
Frisches Gemüse der Saison, frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
13,00 CHF
Vegi Platte (für 2 Personen)
Vegi Vorspeise Platte enthält vegi Samosa, Spinat Pakora, Paneer-Finger, Zwiebelringe Pakora und auf Wunsch auch Chili Pakora
29,00 CHF
Vegetable Samosa
Teigtäschchen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen
13,00 CHF
Vegi Pakora Punjabi
Frisches Gemüse geraspelt und im Teigmantel aus Kichererbsen Mehl frittiert
13,00 CHF
Onion Bhaji
Frische Zwiebelringe, frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
13,00 CHF
Vegetable Samosa
Frittierte mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen gefüllte Teigtaschen
13,00 CHF
Pakora Nawazi
Zucchinireibekuchen mit Zitronengrass, frittiert
13,00 CHF
Onion Bhaji
In einem Teigmantel aus Kichererbsen Mehl frittierte Zwiebelstückchen
13,00 CHF
Paneer Finger
Hausgemachter Frischkäse im Teigmantel aus Kichererbsen Mehl frittiert
16,00 CHF
Patiala Sheekh Kabab
Lamm-Rindhackfleisch-Röllchen mit nordindischen Gewürzen und Zwiebeln verfeinert
18,00 CHF
Chicken Pakora
Pouletbrustfillet im Teigmantel aus Kichererbsen Mehl, frittiert
18,00 CHF
Paneer Tikka on Sizzler
Hausgemachter Frischkäse Würfel Mariniert gegrillt im Tandoori Ofen
25,00 CHF
Prawn Pakora
Riesen-Crevetten (ohne Schale), mariniert, scharf gewürzt und frittiert
20,00 CHF
Fish Amritsari
Zanderfilet mariniert, fein gewürzt und frittiert
18,00 CHF
Suppen
Tomato Shorba
Indische Tomatensuppe mit Koriander und Knoblauch gewürzt, mit Sahne verfeinert
11,00 CHF
Samber Soup
Eine Südindische gelbe Linsen- und Gemüsesuppe gewürzt nach Kerala Art
11,00 CHF
Hauptspeisen aus Tandoor Ofen
Tandoori Chicken Plater mit Naan Brot
Tandoori Chicken Plater
34,00 CHF
Chef's Spezial Tandoori Mix Plater mit Naan Brot
Chicken Tikka, Lamb Kabab Rolls, King Prawns Tandoori Poulet, Lamm Hackfleischbällchen, Crevetten in einer Joghurtmarinade und verschiedenen pikanten Gewürzen eingelegt anschließend im Tandoor-Ofen gegrillt
42,00 CHF
Vegetarische Curries
Serviert mit Basmatireis
Kerala Vegi Stew mit Basmati Reis
Kerala Vegi Stew
31,50 CHF
Malai Kofta Curry mit Basmati Reis
Hausgemachte Klösschen aus Kartoffeln, Frischkäse und Gemüse in einer Cashewnuss-Curry-Sauce
31,50 CHF
Matar Paneer mit Basmati Reis
Grüne Erbsen und Frischkäse Würfel in Tomaten Ingwer Currysauce
31,50 CHF
Baigan ka Bhurtha mit Basmati Reis
Geröstete anschließend gehackte Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art gewürzt
31,50 CHF
Bhindi Masala (Lady Finger) mit Basmati Reis
Okra Gemüse gebraten in einer scharfen Masala Mischung
31,50 CHF
Paneer Butter Masala mit Basmati Reis
Hausgemachte Frischkäsewürfel in einer Tomaten-Ingwer-Currysauce
31,50 CHF
Palak Paneer mit Basmati Reis
Hausgemachte Frischkäsewürfel in milder Spinatcurrysauce anschließend mit Rahm verfeinert und mit Ingwer garniert
31,50 CHF
Bio Vegi Curry mit Basmati Reis
Gemischtes Bio Gemüse in einer Tomaten-Ingwer-Zwiebeln-Currysauce
32,50 CHF
Punjabi Tschana Masala mit Basmati Reis
Weiße Kichererbsen gekocht in einer Tomate, Ingwer, Koriander Currysauce
25,00 CHF
Daal Makhni mit Basmati Reis
Eine samtweiche Kombination aus Linsen, Butter und Gewürzen aus Nordindien
25,00 CHF
Samber Kerala mit Basmati Reis
Gelbe Linsen mit Gemüse gekocht und nach der südindischen Kerala Art gewürzt
25,00 CHF
Rindfleisch Curries
Beef Malabari mit Basmati Reis
Rindfleischspezialität von der Malabar-Küste-Indiens, Mild gewürzt
35,00 CHF
Beef Masaledar (scharf) mit Basmati Reis
Rindfleisch in einer scharfen Currysauce aus rotem Chili, Pfeffer und Sternanis
35,00 CHF
Beef Vindaloo (sehr scharf) mit Basmati Reis
Rindfleisch in einer scharfen Vindaloo-Masala-Mischung aus Südindien
35,00 CHF
Lamm Curries
Lamb ka Bhurta mit Basmati Reis
Gut gewürztes zartes Lammfleisch mit gerösteten und anschließend gehackten Auberginen, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
34,00 CHF
Mango Lamm Curry mit Basmati Reis
Zartes Lammfleisch aufgekocht in einer Mango-Curry-Rahm Sauce
34,00 CHF
Tschana Gosht mit Basmati Reis
Zartes Lammfleisch mit gebratenem Kichererbsen in einer kräftigen Currysauce
34,00 CHF
Gosht Rogan Josh mit Basmati Reis
Zartes Lammfleisch in einer kräftigen Tomaten-Currysauce
34,00 CHF
Rara Lamb Hot mit Basmati Reis
Zartes Lammfleisch in einem scharfen Curry aus Tomaten, Paprika und Pfeffer
34,00 CHF
Saag Gosht mit Basmati Reis
Eine nordindische Spezialität aus Punjab. Zartes Lammfleisch zubereitet in grünen Senfblättern, Spinat und einer feinen exotischen Currysauce
34,00 CHF
Lamb Travancore Hot (sehr scharf) mit Basmati Reis
Ein scharfes Lammcurry mit Kokos in einer scharfen Gewürzmischung aus Kerala
36,00 CHF
Lamb Korma Hot mit Basmati Reis
Zartes Lammfleisch in einer Chili-Kokos und Cashewnusssauce
36,00 CHF
Lamb Coondapur Hot (extra scharf) mit Basmati Reis
Zartes Lammfleischcurry in einer sehr scharfen Sauce aus rotem Chili und Knoblauch
36,00 CHF
Poulet Curries
Serviert mit Basmatireis
Malabar Chicken Stew mit Basmati Reis
Pouletbrustfilet mit gemischtem Gemüse und Mango in einer Currysauce aus Chili und Kokosmilch
34,00 CHF
Coconut Chicken Curry mit Basmati Reis
Coconut Chicken Curry
34,00 CHF
Chicken Korma mit Basmati Reis
Pouletbrustfilet mit Tomaten und Ingwer in einer Cashewnuss-Rahmsauce
34,00 CHF
Murg Makhni (Butter Chicken) mit Basmati Reis
Poulet aus dem Tandoor-Ofen in einer feinen buttrigen Tomatensauce mit Bochshornklee und Honig, anschließend mit Rahm verfeinert
34,00 CHF
Moge da Murga mit Basmati Reis
Eine nordindische Spezialität aus Punjab. Pouletbrustfilet zubereitet mit gerösteten Koriander, Kreuzkümmel, Rote Chilis, Tomaten-Ingwer- Currysauce.
34,00 CHF
Chicken Tikka Masala mit Basmati Reis
Poulet aus dem Tandoor-Ofen in einer kräftig gewürzten Tomaten-Ingwer-Sauce
34,00 CHF
Murg Gazala mit Basmati Reis
In Nana Minze zubereitetes Pouletrustcurry mit Koriander, grünen Chilis, Zimt und Kardamon
34,00 CHF
Madras Chicken Hot (scharf) mit Basmati Reis
Pouletbrustfilet in einer mit gerösteten Senfkörnern Kokos-Currysauce
36,00 CHF
Chicken Vindaloo Hot (scharf) mit Basmati Reis
Pouletbrustfilet in einer scharfen Vindaloo Masala Mischung Currysauc
36,00 CHF
Chicken Chettinad Hot (sehr scharf) mit Basmati Reis
Pouletbrustfilet in scharfer Currysauce aus rotem Chili, Pfeffer, Sternanis und Kokos
36,00 CHF
Saag Chicken
Nordindische Spezialität aus Punjab, zartes Poulet zubereitet in grünen Senfblättern, Spinat und einer feinen Currysauce
34,00 CHF
Vegan Curries
Serviert mit Basmatireis
Kerala Vegi Stew mit Basmati Reis
Sommer-Gemüse in Mango, Chili, Kokosmilch Currysauce
31,50 CHF
Baigan ka Bhurtha mit Basmati Reis
Geröstete anschließend gehackte Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art gewürzt
31,50 CHF
Diwani Handi mit Basmati Reis
Saisongemüse mit Tomaten-Ingwer-Zwiebeln-Currysauce
31,50 CHF
Punjabi Tschana Masala mit Basmati Reis
Weise Kichererbsen in Tomaten, Ingwer, Koriander Currysauce
25,00 CHF
Samber Kerala mit Basmati Reis
Gelbe Linsen und Gemüse nach Kerala art (Südindien)
25,00 CHF
Daal Kerala mit Basmati Reis
Eine Kombination von Verschiedener Linsen Arten in Ingwer-Currysauce
25,00 CHF
Navratan Bananacurry mit Basmati Reis
Grüne Kochbananen mit Gemüse in Kreuzkümmel, Ingwer, Chilli und Zimt
31,50 CHF
Vegi Purial mit Basmati Reis
Saisongemüse in Senfkörner, Kokosraspel, Chilli, Ingwer und Anis
31,50 CHF
Chef ki Vegitable Plate mit Basmati Reis
Saisongemüse mit grünem Chili, Zimt, Mangopulver, Anis und Kokos nach Chef's Art
32,50 CHF
Fisch Spezialitäten aus Südindien
Coconut Fish Curry mit Basmati Reis
Zanderfilet in einer Kokos Curry sauce. Eine Spezialität aus Kerala (Südindien)
35,00 CHF
Madagasker Chili Fish Curry (extra scharf) mit Basmati Reis
Zanderfilet in einer scharfen Currysauce aus rotem Chili, Pfeffer und Sternanis
35,00 CHF
Prawns Ginger Masala mit Basmati Reis
Riesen-Crevetten (ohne Schale) in einem Ingwer, Tomaten und Zwiebel- Currysauce
35,00 CHF
Aleppey King Prawn mit Basmati Reis
Eine Spezialität aus Kerala. Crevetten in einer Mango, Kokos, Koriander und Pfeffer Currysauce
35,00 CHF
Salate und Raita
Harabhara Salat
Milder Saisonsalat mit Joghurtdressing und Ingwer
11,00 CHF
Indian Salat ki Plate - mit Zitronensaft als Dressing
Teller mit rohen Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rettich, Karotten und grünen Chilis Zitrone und Gewürzen
11,00 CHF
Sliced Onion
Lemon und Green Chilis
6,00 CHF
Atchar / Pickels
3,00 CHF
3x Chutneys
6,00 CHF
Raita
gewürzter Joghurt mit Koriander, Karotten, Tomaten und Gurken (ohne Knoblauch)
